随着天气变冷，柿子的品种也越来越多。有的金黄色，有的鲜红，有的大如海洋碗，有的小巧玲珑，有的皮薄内馅，有的糖水浓郁，有的嚼劲如瓜。柿子被誉为“圣果”。其营养丰富，具有一定的食疗作用。 秋天吃柿子有什么好处呢？ 1. 对血管温和 据相关研究显示，柿子有助于促进人体的脂肪代谢，稳定血压，软化血管，降低人体动脉硬化的风险。 2、提高免疫力 柿子含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可以防止牙龈出血、防止氧化、增加免疫力。 3.促进消化 《新物医学》记载，柿子味甘、性寒、无毒。成熟的柿子富含果胶，一种有助于消化的可溶性纤维。 4.缓解不适t 在秋季和冬季。 柿子含有五环三萜类化合物，具有抗炎、镇痛、镇咳、平喘作用。 柿霜有消暑的功效。如果身体不舒服，喉咙痛或者干咳，也可以吃柿子麻糬配柿子釉。将柿子茎泡水饮用，可缓解秋季干燥引起的咳嗽。 这5种食物不宜暴饮暴食 糖尿病人：柿子富含葡萄糖、果糖等单糖（单糖），可导致血糖水平迅速升高，因此应适量食用。 脾胃虚弱的人：柿子天生怕冷。舌头厚、容易食欲不振、消化不良、感冒后胃痛（可热敷缓解）的人不宜吃生柿子，以免病情加重。症状。 外感风寒初期的人：如果出现外感风寒，应将其驱散。食用涩味食物会加重外感热感症状。 十二指肠溃疡或胃溃疡的人：十二指肠溃疡或胃溃疡的人应注意不要吃柿子，因为过量的胃酸会与柿子中的成分结合。 服用铁剂的人：单纯性缺铁性贫血正在服用铁剂的人不宜吃柿子。柿子中含有的单宁酸是铁的补充剂。它可以与其他物质结合形成人体不能吸收的成分。 吃秋柿时要记住的5件事 柿子的保健价值很高，但吃法一定要正确才安全。为了安全地享受秋冬的美味，请记住以下五点。 1、成熟的柿子更安全 青柿子含有多种可溶性维生素苋菜不仅味道涩，还会刺激肠胃，形成结石，不利于健康。可以通过将柿子与水果混合来催熟，例如将涩柿子和成熟的香蕉或苹果放在密闭容器中，在室温下存放3至5天。 2.控制食物摄入量会让你感觉更好 饮食要适量。柿子营养丰富，但不能大量食用。建议每天服用 1 至 2 片。 3、不宜与富含蛋白质的食物同食。 柿子中含有的鞣酸与胃肠液中的蛋白质结合，形成不溶于水的沉淀物，有利于柿石的形成。 4、特殊人群食用应谨慎。 儿童的肠腔比成人更小，肠壁更薄，进食后更容易发生肠梗塞。然而，老年人的胃肠道反应缓慢柿子会影响肠道蠕动，消化功能下降，因此吃太多柿子可能会更容易患肠梗阻。 5、吃完柿子后要小心漱口。 吃完柿子后要经常漱口。柿子含有大量糖和果胶，因此它们很容易卡在牙齿和牙缝中。单宁酸呈微酸性，会腐蚀牙齿，导致蛀牙。了解完柿子的吃法后。 快来看看小布吧。 北京的秋天 你要去哪里？ 遇见美味的“柿子” 转发分享“让我们相亲相爱一家人” 一起享受秋天的科学味道。